До 100 рублей? Что будет с ценами на картофель 

По данным Росстата, за неделю с 21 по 27 июля розничная стоимость картофеля в России снизилась на 2%. Несмотря на текущую коррекцию, с начала года цена на популярный овощ увеличились в 1,5 раза. Как будет меняться стоимость дальше? 

На стоимость продукта влияют изменчивость цен на топливо, изменение налогового законодательства для аграриев и неоднородная урожайность в регионах из-за неблагоприятных погодных условий. В частности, в Центральной России и на Северо-Западе ожидается снижение оптовых цен, тогда как южные регионы столкнулись с трудностями при уборке из-за избытка осадков. По некоторым данным, этим летом из-за топливного кризиса картошка в магазинах Москвы подорожала до 100 рублей за килограмм, но к настоящему моменту стоит меньше.

Научный руководитель Центра конъюнктурных исследований ВШЭ Георгий Остапкович прогнозирует рост цен на картофель к концу года на уровне 12%. Эксперт отмечает, что при средней стоимости около 63 рублей в прошлом году, к концу 2026 года показатель может приблизиться к 70 рублям. На текущий момент аналитики не видят предпосылок для резкого скачка цен до 100 рублей за килограмм, сообщает портал Bfm.ru. 

Стабилизация рынка будет зависеть от результатов уборочной кампании и сохранения стабильных цен на горючее в осенний период.