С конца февраля надо начинать работу в саду. Прежде всего произвести обрезку веток, которые излишне загущают крону.
Зачем? Почему каждую весну надо удалять ветки? Во-первых, чтобы плоды на ветках были открыты солнечным лучам, а следовательно, раньше созрели. Во-вторых, после обрезки лишних веток плодов на дереве станет меньше, а значит, и вкус лучше, так как питания на все завязи всегда не хватает (вспомним появление мелких и безвкусных плодов на сортовых деревьях). В-третьих, иногда приставишь к дереву лестницу, хочешь собрать урожай, да просунуться в крону невозможно, так густо ветки переплетены.
После обрезки обязательно замажьте срезы. Замазать можно смесью глины и коровяка с добавлением медного купороса. В воде сначала разводится медный купорос (50-100 г на 5 л), потом добавляются коровяк (если есть, не очень сухой) и глина (лучше речная, липкая, а не песчаная). Прежде чем приступить к побелке стволов и скелетных ветвей, подождите день-два, чтобы замазанные срезы (дупла, раны) подсохли. В побелку тоже следует добавить медный купорос. Теперь деревья готовы к первому, “голубому” опрыскиванию от болезней медьсодержащими препаратами, используйте бордоскую жидкость, абига-пик, хлорокись меди (ХОМ) или 3% раствор медного купороса.
Рабочий раствор готовьте прямо в саду перед использованием, хранить раствор не рекомендуется, потому что он часто выпадает в осадок, расслаивается, вверху – вода, внизу – медьсодержащие препараты. Обработку деревьев проводите в безветренную погоду в первой половине дня, после утреннего высыхания ветвей (от росы, инея), не рекомендуется обрабатывать деревья при температуре ниже +5 градусов. Рабочий раствор наносите с помощью опрыскивателя, дающего мелкий распыл на ветки со всех сторон дерева.