Роскачество признало астраханскую кабачковую икру лучшей в России

Единственный образец из 20 марок, который не вызвал нареканий у экспертов

Войдите, чтобы добавить в закладки

29.03.2021 11:17 Общество
2
1553

Специалисты Роскачества  высоко оценили астраханскую кабачковую икру. 

Эксперты исследовали 20 наиболее популярных марок кабачковой икры в России. В результате произведенная в Астрахани икра стала единственным образцом, который не вызвал нареканий у экспертов Роскачества.

Продукцию исследовали по 446 показателям. Икру проверяли на безопасность, соответствие информации на упаковке и маркировке реальным характеристикам, на соответствие стандартам Роскачества.

Эксперты отметили, что в астраханской икре не обнаружили превышений по содержанию радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина – вещества, образующегося в результате развития плесневых грибов. Также не нашли в ней пестицидов, консервантов, этанола и сахарозаменителей, сообщили в пресс-службе администрации области. 

«Кабачковая икра соответствует всем требованиям стандарта Роскачества, товар может претендовать на получение российского Знака качества», — сообщается в исследовании.

ТОП-5. Общество

Все новости

Самое читаемое на сайте

Все новости