Простые правила для бодрости и долголетия
Здоровое питание - путь к долголетию, считают медики. Если придерживаться элементарных правил здорового питания, то большинство болезней обойдут вас стороной, а бодрость духа и энергия никогда не иссякнут, отмечает
заведующая отделом разработки реализации и мониторинга муниципальных программ общественного здоровья и корпоративных программ укрепления здоровья ГБУЗ АО «ОЦОЗ и МП» Виктория Кузьмина.
Эксперт рассказала, что именно это за правила:
1. Необходимо соблюдать соответствие калорийности рациона энергетическим затратам организма и следить за массой тела.
2. Пища должна содержать все необходимые для полноценной жизни вещества: белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные соли и микроэлементы.
3. Есть нужно в спокойном состоянии, мелкими кусочками и хорошо пережёвывать каждый.
4. Дневной рацион стоит разделить на 4-5 маленьких приёмов пищи (примерно 1 стакан) вместо 2-3 больших приёмов.
5. Исключить такие продукты, как майонез, кетчуп, «фаст-фуд», алкоголь и другие.
6. Ограничить употребление простых углеводов (сахара, сладких газированных напитков) – не более 30-40 г в сутки.
7. Ограничить потребление соли до 5 г, т.е. 1 чайная ложка. Вместо обычной соли использовать йодированную.
8. Есть больше свежих овощей и фруктов. Стремиться, чтобы в ежедневном рационе присутствовали продукты из цельных зёрен, бобовых и орехов.
9. Употреблять около двух литров воды в сутки. Не запивать еду и не пить непосредственно после еды (употреблять за 30 минут до еды и через 30 минут после еды). Не пить много воды на ночь - не более 200 мл.
10. Ужинать не позднее, чем за 4 часа до сна. Примерно за 2 часа до сна можно выпить стакан нежирного кефира, йогурта или простокваши.