Свинья нам не товарищ. Фермерам придется сдавать поголовье под нож
Астраханским фермерам аукнется африканская чума свиней. Правительство РФ предложило запретить держать свиней в хозяйствах, неспособных соблюдать меры профилактической защиты. Подразумеваются небольшие фермерские хозяйства и частные подворья. В Астраханской области под нож могут пойти от 38% поголовья.
Хозяйство на убой
В стране в этом году зафиксировано 58 очагов африканской чумы свиней (АЧС) среди домашних свиней. В Астраханской области заболевания нет. Громкие скандалы с изъятием свиней у населения, как в Волгоградской и Ростовской области, обошли нас стороной. В основном АЧС распространилась по территории европейской части страны.
В правительстве РФ считают ситуацию серьезной и предлагают запретить держать свиней хозяйствам, “которые не соблюдают меры профилактической защиты”. “Фактически это личные подсобные и небольшие хозяйства”, пояснил автор идеи, заместитель председателя российского правительства Аркадий Дворкович. Вероятно, речь идет о том, чтобы организовать места для утилизации свиней, выкупить их у населения и пустить под нож.
По мнению руководителя исполкома Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, предложение по запрету относится к любым собственникам независимо от размера хозяйства, и в группу риска могут попасть крупные предприятия, не модернизировавшие производство. Тем более что случай АЧС в крупном хозяйстве уже имел место.
4500 голов на кону
В Астраханской области свиноводство, по словам местных чиновников, развито не так, как разведение крупного рогатого скота, овец, лошадей, птицы.
По данным областного минсельхоза, у нас поголовье свиней составляет 4500 (имеется в виду маточное поголовье). Более половины из этого поголовья содержит ООО “Экспериментальное фермерское хозяйство” в Приволжском районе – 2782 головы (производство основали еще в 2004 году, продукцию реализуют в пределах региона). Еще 1000 хрюшек приходится на крестьянско-фермерские хозяйства, а 754 - на личные подсобные.
Утрата свиноводства на экономике региона сильно не скажется, полагают в минсельхозе. “Это не только невыгодная отрасль, но и не очень популярная, - уверяет замначальника отдела животноводства и племенной работы министерства Алексей Шишкин. – 80% в рационе свиней составляют зерновые культуры, но наш регион не специализируется на их выращивании, и корма для свиней довольно дорогие”.
Поэтому чиновники настраивают фермеров на перепрофилирование деятельности. Например, для начинающих хозяйств в “других животноводческих отраслях” предусматриваются субсидии.
“Сюда не ходи”
Между тем некоторые сельские фермеры и сами собираются прекращать деятельность по разведению свиней. Глава КФХ в Харабалинском районе Александр Полянский рассказывает, что другого выхода не видит.
“Три года назад поголовье в моем хозяйстве доходило до 200 свиней. Сейчас вместе с поросятами 50 голов. Собираюсь продавать. В связи с ситуацией с АЧС то вывезти продукцию нельзя, то продать, то корма завезти. Туда не ходи – сюда не ходи”, - сетует фермер.
Некоторые фермеры уверяют, что африканская чума свиней – явление больше надуманное: “там, где высокопоставленные лица строят новые свиноводческие комплексы, заболевания нет, а там, где мелкие хозяйства, - она появляется”. Однако для крупного предприятия, где оборудование рассчитано именно на свиноводство, бросить бизнес и перепрофилироваться - не выход. В Экспериментальном фермерском хозяйстве надеются, что запрет содержать свиней их не коснется. “У нас стоит немецкое оборудование, соблюдаем необходимые меры биологической защиты, нас периодически проверяет ветеринарная служба, - рассказывает управляющий ООО Дмитрий Карпов. – У нас предприятие закрытого типа, сотрудники давали подписку, что никто из них не имеет права разводить свиней в домашнем хозяйстве”.
Вся - привозная
Если из отрасли выпадут личные подсобные и крестьянско-фермерские хозяйства, федеральные эксперты ждут роста цен на свинину - примерно на 10%. В том числе из-за логистики.
Астраханские покупатели, впрочем, могут и не заметить перемен, - как и исчезновения местной свинины с полок, поскольку она в основном привозная. “Объема свинины, который производится у нас, не хватает, чтобы обеспечить потребность всего региона. Поэтому продукты свиноводства к нам завозят из других субъектов страны. Большую часть из Белгородской области”, - рассказывает первый замруководителя службы ветеринарии Астраханской области Вахид Устаев.В Белгородской области, кстати, уже занялись выкупом свиней у населения – по 60 рублей за 1 кг живого веса.
Борьба с чумой
По официальным данным, на конец 2009 года численность поголовья в Астраханской области составляла порядка 13,3 тысячи свиней. Однако осенью 2010 года на территории области были зафиксированы вспышки АЧС в нескольких частных хозяйствах трех сельских районов. А в конце 2011 года – среди диких кабанов.
В Астраханской области для борьбы с АЧС действуют санитарные меры. Запрещен ввоз свинины из неблагополучных районов близких к нам Волгоградской, Воронежской, Саратовской и Ростовской областей. Запрещен подворный убой свиней и реализация такого мяса. Запрещено продавать живых свиней и поросят на рынках.