Продукты с паразитами. Астраханцы все чаще находят несъедобные сюрпризы
20.06.2013 08:34
В своих тарелках
АСТРАХАНЬ-НОВОСТИ-ОБЩЕСТВО-ЗДОРОВЬЕ
– Вы не представляете, что у меня попалось в творожной массе! – взволнованным голосом тараторил в трубку мужчина, позвонивший в Центр гигиены и эпидемиологии. – Репейник!
Как выяснилось, астраханец купил пачку любимого творога в ближайшем сетевом магазине. Но стоило ему увидеть содержимое упаковки, как челюсть поползла вниз: в белой зернистой массе чернела колючая шишечка. Аппетит пропал сразу.
Железная или докторская?
И это не единичный случай. Подобные жалобы поступают в областной Центр гигиены и эпидемиологии с завидной регулярностью. Только с начала года в сотрудники консультационного отдела зарегистрировали больше полусотни обращений, связанных с качеством продуктов питания.
Причем в еде попадаются самые разнообразные «клады»: от камней до металла. Жаль, что не алмазы и не золото.
– На наш телефон было обращение жителя города, котрый жаловался, что нашел в колбасе металлическую стружку, – рассказала юрисконсульт Анна Коржева. – Ему просто повезло, что он ее вовремя заметил. Иначе похода в больницу было бы не избежать.
Но как констатируют специалисты, больше всего астраханцев пугают не посторонние тела в продуктах, а банальная плесень. С наступлением тепла жалоб на «инородную жизнь» в сметане, твороге и кондитерских изделиях становится все больше.
– Продажей плесневелых продуктов в основном грешат сетевые магазины, – пояснил санитарный врач по общей гигиене Александр Данилов. – И на удочку недобросовестных продавцов попадаются чаще всего дети и пенсионеры, которые не следят за сроком годности своих покупок.
Конфеты с паразитами
В январе этого года пенсионерка купила конфет для своих внуков. Развернув лакомство, дети заметили, что начинка очень странная. Рассмотрев ее поближе, все ужаснулись: в сладких батончиках оказались живые личинки паразитов! Специалисты Роспотребнадзора выяснили, что конфеты сделаны в Тамбове. В отношении владельца торговой точки, где продавались сладости с червями, возбудили административное дело. Больше четырех кило конфет из магазина изъяли.
Тараканий суп
Кстати, неожиданные предметы попадаются не только в магазинных продуктах. Несъедобная находка может подстерегать и в общепитовских лакомствах.
– Очень запомнилась недавняя история, когда мужчине в столовой принесли тарелку с супом, – рассказал нетипичный случай Александр Михайлович. – И там он, к своему ужасу, увидел мертвого таракана со скрюченными ножками. Посетитель столовой позвал на разборку поваров, которые стали его наперебой уверять, что это не таракан, а поджаренный лук. К консенсусу они так и не пришли.
По словам Данилова, в топ самых популярных находок общепита, помимо мух, тараканов и других насекомых, входят также человеческие волосы и шерсть животных.
– Если вы нашли в продуктах питания посторонний предмет, то советую сразу показать покупку администрации магазина или рынка, – высказала мнение юрисконсульт Анна Коржева. – Обычно они не хотят идти на конфликт и боятся судебных разбирательств. Поэтому в большинстве случаев вам или вернут деньги, или обменяют некачественный товар. Если же руководство торговой точки не идет на добровольное соглашение, то можно написать жалобу в Управление Роспотребнадзора.
А что? Тоже мясо…
Вот еще один показательный случай. В конце апреля в Центре гигиены и эпидемиологии было зафиксировано обращение астраханца, который купил на рынке говядину.
Но когда он разрезал филе, охота лепить котлеты быстро отпала. В мясной мякоти он разглядел едва заметные белые вкрапления, которые при ближайшем рассмотрении оказались мерзкими личинками.
– Этот мужчина пришел к нам в организацию, чтобы выяснить, что это за червячки такие, – рассказала директор Астраханской област ной ветеринарной лаборатории Гелия Бахитова..– Мы ему объяснили, что это личинки подкожного овода – распространенное заболевание у животных.
Чтобы оградить себя от подобных живых находок, специалисты советуют покупать мясо исключительно на рынках, где есть лаборатории ветсанэкспертизы, а не у «бабушек на углу».
Как вернуть деньги?
1. Обнаружив в продукте питания несъедобные предметы, будь то камни, личинки, стекло и другие гадости, упакуйте их в целлофан и положите в холодильник. Не выбрасывайте чек!
2. Заручитесь показаниями свидетелей: соседей или членов семьи.
3. Если вы как-то пострадали (отравились, порезались, перепугались), обязательно идите в больницу и возьмите справку от врача. Обязательно сохраните все рецепты и чеки на купленные лекарства.
4. Обратитесь в Роспотребнадзор или в другую экспертную организацию. Напишите жалобу и отдайте товар на экспертизу.
5. Имея на руках экспертное заключение, чек, показания свидетелей и заключение врача, идите в администрацию торговой точки, где вам продали товар «с начинкой». Напишите претензию на имя руководителя. Многие фирмы предпочитают не портить себе репутацию – и вам возместят потери.
6. Если полюбовно решить вопрос не удалось, то обращайтесь в суд.
Консультацию по вопросам некачественных продуктов питания вы можете получить в Центре гигиены и эпидемиологии Астраханской области по телефону 33-98-97.