Астраханскую баранину сделают брендом

Власти Астраханской области планируют в начале 2021 года зарегистрировать в Роспатенте и сделать брендом баранину, производимую на территории региона, сообщил ТАСС министр сельского хозяйства Астраханской области Руслан Пашаев.

"Мы планируем брендировать астраханскую баранину, она у нас великолепная. Пользуется спросом не только в России, она хорошо экспортируется. Планируем это до конца этого года или уже в начале следующего года", – сказал Пашаев.
По данным регионального Минсельхоза, поголовье овец в Астраханской области составляет около 1,5 млн голов. В основном, это овцы породы Эдильбай. Благодаря климатическим условиям региона их мясо приобретает особый вкус.
"У наших овец мясо нежное. Этой породе нужен простор, и в астраханских степях они хорошо набирают массу", рассказали в министерстве сельского хозяйства области.

Астраханскую баранину любят не только местные жители. Свою продукцию фермеры отправляют в Ставрополь, Дагестан и регионы Центрального федерального округа. Кроме того, мясо экспортируюит в Иран, Катар, Иорданию.

Ранее власти сообщали о том, что астраханские фермеры готовы отправлять порядка 10 тыс. тонн баранины в Туркменистан, переговоры с туркменской стороной начались в апреле этого года. По словам министра сельского хозяйства Астраханской области Руслана Пашаева, все необходимые для экспорта мероприятия, касающиеся логистики, ветеринарной и бизнес сферы аграрии провели.