kaspyinfo.ru

астраханский новостной портал

Продуктовые магазины и рынки будут работать по новым правилам

Роспотребнадзор подготовил проект санитарных требований к магазинам и рынкам, которые реализуют пищевую продукцию. Новые правила будут действовать до первого января 2031 года.

Согласно документу, продавцам запретят отпускать продукты, которые упали на пол, взвешивать продукты на весах без упаковки, выливать напитки из стаканов обратно в общую тару и продавать яйца в отделах, реализующих не упакованные производителем товары.

В торговых объектах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создаются условия для обработки и хранения данных контейнеров, тележек и корзин отдельно от условий для обработки и хранения торгового оборудования и инвентаря.

Рыбные магазины запретят размещать в помещениях, встроенных или пристроенных к жилым или административным зданиям. Уровень шума в торговых залах должен будет соответствовать гигиеническим требованиям к уровню шуму в жилых помещениях.

Над торговыми местами на открытых рынках обяжут устанавливать навесы для защиты продуктов. А в самих палатках владельцы должны будут иметь раковины для мытья рук. А нестационарные торговые объекты, согласно новым правилам, следует размещать в местах, имеющих туалет в пешей доступности от рабочего места.

Обсуждение

  • размышляющий:

    Ну прямо — таки революционные преобразования! Вот только к чему они в итоге приведут….

  • не достучаться:

    принимать можно много чего, но как заставить это все выполнять???

  • Астраханка:

    Роспотребнадрозу надо по рынкам нашим пройтись, а то как будто в параллельной реальности живут.
    Почему на Татар-базаре в павильонах не работает система кондиционирования? Даже вентиляционная система не справляется с подачей свежего воздуха. Прогуляйтесь по павильону овощи-зелень, масочный режим продавцы не соблюдают от слова «совсем», духота, теснота, антисанитария