«В Астрахани не было хороших арбузов». Откуда же пошла слава арбузной столицы?
На карте области раньше было село с «бычьим» названием, из-за которого пошла слава об астраханских арбузах.
По данным Астраханского губернского статистического комитета, оно располагалось на территории Царевского уезда Быковской волости, от уездного города в 168 верстах, на левом берегу Волги, при Безымянном озере, основано в 1784 г. В селе были церковь, 12 торговых лавок, 5 кузниц, 28 ветряных мельниц, кирпичный завод и маслобойное заведение, училище, пристань, на которой грузили зерновой хлеб и арбузы.
Кстати, именно с селом Быково связано распространенное представление об астраханских арбузах как о самых лучших. Вот что писал по этому поводу в 1845 году археолог А.В. Терещенко: «Из всех арбузов самые сочные и превосходные это Быковские. В урожайные годы такое бывает их множество, что не успевают снимать с бакчей и оставляют гнить на корне, или пускают скот и свиней, которые пожирают и топчут их ногами. В Петербурге лучшие арбузы доныне слывут Астраханскими; но это ошибочно. По старому размежеванию именно эти хутора принадлежали губернии Астраханской: вот почему и сохранилось им название Астраханских. В самой Астрахани никогда не было хороших арбузов; зато она славится дынями… ».
Загрузка ...
что за дичь?
Сколь же тебе лет?были времена,когда Астрахань славилась арбузами..Я помню до сих вкус тех арбузов
Последние годы арбузы не покупаем,безвкусные и несладкие.То же самое и помидоры никакие.Покупаем у знакомых дачников,подороже,зато сочные и вкусные.
Что за дурь написала. Вот то, что последние постперестроечные годы нет — это да. А Возьмем советский период- вот тогда были лучшие арбузы, лучшие помидоры и вобла и море рыбы. И в гг. 84-86 я на БИ покупал ведрами колхозную смородину. Причем вполне дешево. А ренглот и брать особо ни кто не хотел.Рыба в каждом магазине в ваннах плескалась. А помидора, арбузы сахарные были. Разрежешь, а они как в инеи. Дурь пишет не зная. Палец высасывает. То в зад сунет то в рот.
Автор явно не знает истории или просто очень молод и не помнит этих медовых арбузов! Для справки Астраханский это сорт! Который сейчас потерян! Они были огромные и просто медовые…..
Очень жаль что потеряны те сорта арбузов которые были в Советском Союзе.
Астраханские арбузы всегда были лучшими! Что за чичь?????
Дичь
Не знаешь-не ври. Баскунчакские, Лиманские арбузы славились не только в СССР, но и за границей.
Дичь!!!!!
Господа, не рвите волосы на голове. Автор действительно пишет правду. И кстати попробуйте арбузы волгоградские, ростовские, адыгецские… Ну а если повезёт Украинские.. Из Херсона. Да, и в Астрахани давно нет хороших арбузов, все гонятся за прибылью сажают голандцев. Астраханские сорта не выращивают. Так что уймитесть…
Да о том , что сейчас нет ни кто и не сорит. Наоборот, говорят что сорта потеряны в погоне за выгодой. Разговор идет о том что БЫЛО. А автор статьи утверждает, что таких сортов никогда не было и Астрахань ими не славилась. А это или незнание или специальное очернительство прошлого.
Не помню в каком году Хрущев приезжал к нам в Астрахань(Гуглить не хочу).Так вот он был в с Караванные,Лиманского р-на и пробовал в колхозе им.Ленина и пробовал арбузы прямо с бахчи.Доволен вкусом был!А сам он был с Украины,так,что знал толк.Да и на ВДНХ арбузы этого колхоза экспонировались.Сейчас к большому сожалению всё это безвозвратно утеряно.Также как и помидор.